P!-S-Pa!

2020年5月に短時間で作れる「スピードカレー」を紹介しました。今見返すと時短お手軽手抜き料理の真骨頂の様なレシピです。ブログの構成も酷く今とは大違いで読みにくいと言ったらありゃしない(笑)(笑)もこの頃は「www＝草生える」になってるし。時代を感じます。再校正もしないけどね(^^)〇参考 カレーカテゴリー2020年5月23日「スピードカレー」今回はその進化（？）版です。材料・ナス 約2分の1本・長ねぎ  適量・人参 適...

玉ねぎの入っているカレーは定番中の定番です。トップページでサムネイルで写真がいきなり出ているので無駄話がなく話が早い(笑)圧力鍋を使った玉ねぎ丸ごとカレー。玉ねぎは1日約50g（1個の半分）を摂取するのが体にはいいらしい。その倍の量である1個をペロリと食べられるカレーです。※圧力鍋専用レシピにつきご注意！材料（玉ねぎ以外はすべて適量）・お好みのカレールー・お好みのお肉・玉ねぎ 1人前に対して1個・その他お好み...

少し前までは毎週日曜恒例「朝カレー」を作っていましたが、毎週を隔週に置き換え、約3日分と多めに作っていたカレーも翌日までに減らすようになりました。特にその目的や意味はなくカレーが苦手になった訳でもありません。カレーは大好きですｗさて、今回は無水カレーです。水を使わずに素材の水分だけのカレーなので、旨味を丸ごとカレーに出来ます。実は、先週も初挑戦の試作で無水カレーを作りました。ブログに公開せず、「試...

Yさんに教えてもらって初めて作ったキーマカレー。もっと手軽に出来ないかと、ふと思ったのが「デラックスミートスパゲティー」でした。「あっ！これはいけるかも！」(°０°)そんな訳で思い立ったが吉日で作りました。（デラックスミートスパゲティーをご存知の方なら想像つくかもねｗｗ）材料・温めるだけのハンバーグ2個市販されている物によって内容量が異なるので気を付けましょう。・ミックスベジタブル・ツナ缶（お好みで）・...

「P!-s-Pa!」史上初、4回連続料理ブログです（＾＾）単に普通のネタがないだけｗ昨日初めて作ったキーマカレーが美味しかったけれどイマイチ出来栄えに納得が出来ませんでした。そこで、材料もまだ残っていたので今朝早速リベンジでする事にした訳です。同じ物は作りません。少し変化を付けてみました。「キーマカレー」は調べてみると挽肉さえ使っていれば厳密なルールはなく自由でいいとあったのでYさんのご教示をベースに材料と...