マルタイ屋台焼きラーメン
- 2023/08/14
- 17:43

レシピのブログではありません。先日、行きつけのスーパーへ買い物に行ったら、即席めんコーナーに税別298円のセール価格で「マルタイ屋台焼きラーメン」(5食入り)が売られていました。マルタイと言えば「棒ラーメン」が世間ではよく知られていて、僕もたま~に食べたくなると買ってきます。「屋台焼きラーメン」のオリジナルは豚骨ラーメンの「屋台ラーメン」です。業界初と言うのは数多くありますが、「マルタイ屋台ラーメン」...
オリーブオイル止めます!
- 2023/07/15
- 04:02

今まで料理で使う油は、ごま油とオリーブオイルでした。業務用に近いお得な大容量の物を使っていますが、昨今の物価高騰により愛用していたオリーブオイルが原材料などの高騰だけでなく輸入品でもあるために円相場の影響も受けてか1本1000円以上も一気に値上がりをしてしまいました。ごま油も同じ様に上がっているので、当面の節約としてオリーブオイルを止めてごま油一つにする事にしました。愛用しているごま油はマルホンさんの...
新しい三徳包丁
- 2023/06/04
- 14:02

2日半遅れでアマゾンからやっと届きました。料理カテゴリー記事800件達成の自分へのご褒美も兼ねて欲しかった三徳包丁を買いました。人生初のハイグレードな三徳包丁、ホンマ科学株式会社のグレンステンです。概ねの予算を決めてその範囲内で選びましたが目茶目茶悩みました。材質からプロ御用達、大切に使えば一生物になるかも知れません。貝印、藤次郎プロ、グローバル、ツヴァイリング・・・様々なメーカーから秀逸な逸品ばかり...
荷物が届かない
- 2023/06/03
- 20:02
「Amazonタイムセール祭り」の先行セール期間中に某キッチンツールを買いましたが、昨日の夜届くはずが今日3日(19時45分現在)も届きません。今回のタイムセールを利用した皆さんはちゃんと届いていますか?セールで荷物の遅延はやむ得ないですね。配送業者の捌く量も通常の数倍の負荷にはなっているでしょう。買ったツールがブログのネタにもなり楽しみにしていますが、気長に待ちます。遅れてもちゃんと届けばいいや ┐(´∀`)┌腹...
包丁スタンドとクッキングスプーン
- 2023/05/14
- 11:17

料理で使う道具は一時期「貝印」に拘ってチョイスをしていました。「していました」と言うと過去形になってしまいますが、今でも貝印の製品は好きです。特に「SELECT100シリーズ」は使いやすく比較的デザインも良いのでお気に入りです。それでも中には貝印製品だけでは整わない道具もある訳で、最近は少しづつ移り気にもなってきています(笑)そんな移り気の心の隙間に入ってきたのが山崎実業の製品でした。貝印とは違って包丁は作...