秋の味覚
- 2017/08/20
- 16:13
今年の夏も終盤でしょうかね。秋の気配もチラホラと見受けられます。
ツクツクボウシの鳴き声は聞いていませんが、赤トンボは早くも降りてきてるようです。
天気の悪い日が多く日照不足気味。時間が経てば野菜の値段がまた・・・・(>_<)
さて、秋の味覚の一つがキノコです。
赤トンボも飛び始める時期なので、僕も秋の味覚を先取りしますｗ
キノコそば。
おそばは、乾麺でも生麺でもカップ麺でもありません。
即席麺。
少ないんじゃないですかね？即席麺のおそば。
僕が知らないだけなのかも知れませんがｗ
「どん兵衛・鴨だしそば」。
他の即席麺では「マルちゃんの天ぷらそば」しか知りません。
美味しいな、鴨だしそば。カップが発売当時に食べて大好きになりました。
袋麺ならアレンジも自由自在。やりたい放題ｗ
生しいたけとしめじ使って作りました。
僕は「ざるそば」より温かいおそばが好きです。真夏でもｗ
テキトーに作っても美味しいわｗｗ
「食欲の秋」もうすぐですｗ
でもまぁ、恥も外聞もなくこんな事書けば旬の風情がありそうですが、
生しいたけもしめじも一年中スーパーで買えるから正直言って「旬」なんてありゃしませんｗｗ
巷の台所を預かる人は皆知り尽くしているのですｗｗ
