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ペイオフネクスト

Author:ペイオフネクスト
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冷凍ねぎ

なぜ今週は更新が少ないかって?
お盆休みの反動ですww
昨日は仕事で帰宅が遅くなり、今日の午前中は野暮用でお出かけ。
午後は厄介ごとの処理に当たりました。
その厄介ごとですが、近所に一人暮らしの高齢チョイ悪親父がいます。
プライドが高く、潔癖症。アポなしで顔を見に行くとインターホン越しの応答のみで
緩んだ自分の姿をよほど見られたくないのか絶対に玄関先には出てきません。

そのチョイ悪親父から昼過ぎに電話がかかってきて、
。゚(゚´Д`゚)゚。「アンタには、本当に世話になったなぁ・・・」
と半泣き声で一言話してガチャ切り。
こんな電話は過去に一度もないので、まさか自ら命を絶ったりしないか心配になり
こちらからすぐ何度も携帯へかけなおしてもまったく出ません。
まさか・・・
自宅を飛び出して大慌てで家に駆け付け、インターホンを押すと・・・・


「ん?なんか、用!?」とでかい声。


その声はどう聞いてもお昼間からどっぷりと酩酊状態
怒りを通り越して呆れ果て、さっさと帰ってきました。

ペイさんお疲れ。


前に茹でたまごを書いたので、今回は「ねぎ」です。
薬味の王様といっても過言ではないでしょう。
ねぎ1 
料理のたびに用途に合わせて切るのが一番です。
でもね、小口切りは出来ればストックしたいですね。パッと使えるので。

そこで自分の策を書きます。
「ゆで卵」同様、知っている方は使っていると思いますw

ねぎを全部小口切りにします。
ねぎ2 

これを空いたペットボトルに入れます。
ねぎ3 
入れたらキャップをして冷蔵庫のフリーザーに入れ凍らせます。

使うと時は、ねぎが中で固まっていればボトルを振ってからふりかけのように使います。
ねぎ4 
納豆でも。

ねぎ5 
お味噌汁でも。

ねぎ6 
麻婆豆腐でもww

とっても便利 (^_^)v
お試しあれ。


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