オムライス丼
- 2018/11/24
- 05:29
おはようございます!
今週末は、明日はスケジュールが満載で超多忙。
ブログをUPする時間が確保できるかどうか不明なので今日書いてUPしておきます。
タイトルにある通りオムライスの丼物です。
オリジナルの「オムライス」、「オープンオムライス」も過去に作って載せました。
2016年9月24日付
2016年7月18日付
オムライスって美味しいよね。
たまに食べると童心に帰るような気分になれますw
さて今回はそんなオムライスを丼タイプにしました。
オムライスは、玉子を巻くのが大変で上手くいかないとかある方には便利かと思います。
簡単に言えばオープンオムライスの丼版であるわけで、盛り付ける器が違うだけですw
作り方も変わりません。
材料 玉子(2個)、ご飯、ウインナー、玉ねぎ、ケチャップ、コンソメ、牛乳(少々)
加える野菜はお好みでご自由に。ピーマンでも面倒ならミックスベジタブルでも。
作り方
1.玉ねぎは薄いくし形切り、ウインナーは適当に切ります。玉子は溶いておきます。
2.フライパンを熱してオリーブオイルを引き、玉ねぎとウインナーを炒めます。
3.ケチャップと牛乳を加え、コンソメを少々。
(ケチャップは火を通すと甘みが増すので、ご飯を入れるまえにやっておきましょう)
4.ご飯を入れてよく混ぜます。
5.フライパンから丼に出来上がったケチャップライスを入れておきます。
6.フライパンを洗って、玉子焼きを手早く作ってケチャップライスの上に乗せ、ケチャップを
かけたら出来上がりー
お手軽にパパッと作るならこれでしょw
お試しあれ