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カレー丼

残り物のカレーで作る丼。
カレーカテゴリーで前にも載せていますが、今回は「どんぶり」カテゴリーでのせます。
P1040456.jpg
カレーの残りが少なくてカレーライスにするとお皿の上で足りない。
カレールーをお鍋に追加するのもいいけれど、面倒くさいわなw
そんな時にカレー丼にしてしまいましょう。
カレーがあからさまに少なくなければ丼ご飯の上にかけると誤魔化せるって事ですw

作り方はいらんでしょ。丼ご飯にカレーをかけてレンジで温めるだけ。
食べる直前に醤油をかけて、ボリュームが欲しいと思ったら目玉焼きをトッピングしましょう。

玉子は凄い。
料理に何か物足りなさを感じたら玉子を加えるといいですね。
焼く、茹でる、炒める、煮る・・・
普段何気なく使っていますが結構重宝しています。
P1040452_2019070716550606b.jpg
焼きそばの上にターンオーバーの目玉焼き。見た目だけでも贅沢な焼きそばにw

そうそう、今日のお昼に作って食べたスパイシーな焼きそばは別のブログで書きます。


・・・今日書けるかどうかはわかりませんww


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