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ペイオフネクスト

Author:ペイオフネクスト
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土用丑の日

今日は土用丑の日です。
ウナギを食べるのが一般的でポピュラーな定説です。
スーパーでも特売場を用意します。
しかし、厳密にはウナギを食べなくても「う」の付く食べ物食べればいい訳で
ウナギのかば焼きに予算が組めない人は、「う」の付く代替品を探しましょう。

・・・意外にないです「う」。
ウインナー、うどん、馬の刺身、瓜、うずらの卵・・・他に何かありますか?ww

ボンビーなペイさんは、一玉18円の白玉うどんで「土用丑の日」にしました。
P1040502.jpg

キムチ焼きどん。
材料 白玉うどん、キムチ、豚肉(豚小間、バラ肉)、キャベツ、醤油、ごま油、かつお節
作り方
1.豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにごま油を熱して豚肉を炒め、少し火が通ったらキャベツを加えて炒めます。
3.キムチを加えて少し炒め、うどんを投入して具材を絡めながら炒めます。
4.隠し味程度の醤油を加えて混ぜ、お皿に盛ったらかつお節をかけたら出来上がりー

安上がりな土用丑の日にするなら調理法やレシピに拘らず、うどんがおススメです(^_^)v
お試しあれ。


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