かにかま玉子丼（受け売りｗ）
- 2019/12/07
- 15:49
寒いですね。地元名古屋は曇っていて陽が差さず気温が低めです。
ま、これが本来あるべき季節の姿かなと思います。
１１月初旬頃まで信じられない様な暖かい日がありましたからね・・・
さて今回のレシピはタイトルにある通りの受け売りですｗ
どこかの料理研究家が作っていた丼物で、簡単且つ材料が偶然冷蔵庫に揃っていたので
早速作ってしまいましたｗ
（超簡単料理に目がないペイさんです(｡･ω･｡)ﾉ♡ ）
「かにかま玉子丼」
材料 かにかま４本ぐらい、玉子２個、おろししょうが（チューブです）、長ねぎ
オリーブオイル（サラダ油、ごま油でもＯＫ）、だししょうゆ
作り方
１．玉子２個をボウルに溶いて適当に切るか裂いたかにかま、小口切りにしたねぎ、
おろししょうがは５センチぐらい加えてよく混ぜます。
２．フライパンに少し多めのオリーブオイルを熱し、「１」を流し込んで半熟程度まで焼いて
火を止めます。
３．丼に盛ったご飯にかけてだししょうゆを回しかけたら出来上がりー
あっという間に出来ちゃいますｗ
かにかまを常備しておいて、ご飯の支度が面倒くさいと思った時に作りましょう。
僕も試したので、ご覧なったあなたもお試しあれ。
