FC2ブログ

日常の身の回りの事を書いてます

プロフィール

ペイオフネクスト

Author:ペイオフネクスト
ピー!・エス・パ!へようこそ!
平日多忙のため更新は毎週末が中心です。
よろしくお願いします。

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
0 コメント

キャベツ納豆丼

P1060258.jpg

知人から聞いたガッツリ系どんぶりのご紹介です。
具材の相性がイマイチに思える不思議な組み合わせですが試しに作って食べたらメチャうまかったw

材料
・納豆(たれ・辛子抜きタイプを2パック使いました)
・白だし(少々)←付属していないたれの代わり
・キャベツ(1枚から2枚ぐらい。葉の大きさにより調整)
・天かす(適量)
・紅しょうが(適量 無くても良い)
・ウスターソース(適量)
・マヨネーズ(適量)
・ごはん(丼一杯)
作り方 
1.キャベツは少し粗目の千切りにして耐熱容器に入れふんわりとラップをかけて
  約40秒加熱します。納豆はタレを入れて少し糸を引く程度まで混ぜておきます。
2.丼にごはんを盛り付け、「1」のキャベツ→納豆→天かす→マヨネーズ→ウスターソース
  →紅しょうがの順番でトッピングしたら出来上がりー。

超簡単w

火の通ったキャベツ、天かす、紅しょうが、マヨネーズにソースと言えば「お好み焼き」。
この丼物は、ほんのりお好み焼き風味になる所が凄いw

おススメです。お試しあれ。


コメント

非公開コメント