手抜きハムカツ(受け売り)
- 2021/04/04
- 16:40
今回はネットで見た受け売り料理ですw
簡単で材料が運よく揃っていたら作るしかないでしょ。
微々たるものですが、僕からも拡散します。
紹介されていた料理名は「手抜きハムカツ」ではありません。
以前「手抜きコロッケ」を紹介していて、手法が似ている事から勝手にネーミングしました。
99.9%パクリでも残りの0.1%はオリジナルにしておきたい(すまんw)
材料
・パン粉
・ロースハム(偶数枚)
・スライスチーズ(とけないタイプ)
・ソース
・オリーブオイル(またはサラダ油)
作り方
1.ロースハム2枚の間にスライスチーズをはさんで半分に切ります。
2.フライパンにオリーブオイルを引いて熱し、パン粉を入れ、中火以下できつね色になるまで炒ります。
3.お皿の上に炒ったパン粉、チーズハム、パン粉、チーズハムと重ねるように盛り付けソースを
適当にかけたら出来上がりー。
お箸を使ってパン粉と一緒に食べましょう。溢れたパン粉はスプーンがあると便利です。
揚げないヘルシーなハムカツ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにもいいかも知れません。
僕は飲まないから判らないけれど、ビールは合いそうな気がします。
冷蔵庫の中で賞味期限が近づいて悪戯に残っているパン粉の処理にも役立ちます。
チーズがなかったらハムだけでもOK。
超おススメ!お試しあれ。