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ペイオフネクスト

Author:ペイオフネクスト
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トマト油めし

お盆休みも本日で終了です。
何もかもが高い今のご時世でお出かけをしても、自宅で大人しくしていても「負担増」が
常に付きまとってやたらと気になってしまうそんな夏になってしまいました。
色々我慢や節約、制約を強いられると楽しくないですよね・・・

さて、特にお出かけもしなかったペイさんは外食、コンビニに買い出しも行かず、
自宅で自炊に徹したお盆休みになりました。
お陰でブログを毎日1件の更新が出来た事は良かったなと思います。(大型連休限定)

今日ご紹介する料理は、ご近所のお酒好きの奥様から行きつけの居酒屋さんが出している
まかない料理を教えて頂きそれを実際に作ってみました。

メチャ簡単だよ(^^)v
トマト油めし2308

材料 どんぶり1杯分
・トマト 1個 ミニトマトなら4個ぐらい(実質お好みで良い)
・温かいご飯 
調味料
・醤油 約小さじ1
・かつお節 1パック
・コショー 適量
・お酢 約小さじ2分の1
・サラダ油 約小さじ1(僕は太白胡麻油)
作り方
1.トマトはヘタを取って細かく刻みます。
2.どんぶりにご飯を盛って刻んだトマトと各調味料を入れ、混ぜたら出来上がりー。

これシンプルなのに凄く美味しいです😋
トマトだけあれば後はほぼ常備調味料。
忙しい時のパパっとご飯に重宝します。

超おススメ!試さなくていいから即作れ!







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