FC2ブログ

日常の身の回りの事を書いてます

プロフィール

ペイオフネクスト

Author:ペイオフネクスト
ピー!・エス・パ!へようこそ!
平日多忙のため更新は毎週末が中心です。
よろしくお願いします。

カレンダー

01 | 2024/02 | 03
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 - -
0 コメント

そばめしチャーハン

「そばめしチャーハン」は大好きですが、ラーメンとチャーハンと同じく炭水化物の
掛け合わせメニューなのでカロリー等がちょっと気になる所でペイさんは頻繁には作れません。
そんな事一切気にしない方にはとても幸せになれるメニューではないかと思います(笑)
旨いんだよね~これが(^^)
そばめし2312

材料
・ご飯(炊飯器にある温かいご飯で) 約200g
・焼きそば(マルちゃんなどソース付き3食パックのもの) 1袋
・玉子 2個(目玉焼きをトッピングしないなら1個でOK)
・焼きそばに付属のソース 1袋
・醤油 約小さじ1
・サラダ油 約大さじ1(僕は太白胡麻油)
・サラダ油(焼きそば焼き用)適量
・長ねぎ 適量
・紅しょうが 適量
作り方
1.長ねぎは小口切り、玉子1個分を溶いておきます。
2.フライパンに油を引いて焼きそば麺を入れ、やや強めの中火で加熱し、麺をほぐさず
  四角いままで両面に焼き色が付くまで焼き、取り出したら16等分に切ります。
3.フライパンに大さじ1の油を引いて中火で熱し、溶き卵を入れ少し焼いてすぐご飯を加えて
  混ぜながらよく炒めます。
4.「2」の焼きそばを加えてよく混ぜて付属のソースと醤油、長ねぎを入れて
  さらに炒めたら火を止めてお皿に盛ります。
5.同じフライパンで目玉焼きを作り、紅しょうがと併せてトッピングしたら出来上がりー。

「そばめし」は過去に何度もブログのネタにしています。
多過ぎてこの場で紹介するのが面倒なので右上にある検索ボックスに「そばめし」と入れて
検索すると色々出て来ます。興味があればご覧になってみて下さい。
あくまでも参考程度にはなるかも知れません。

自分で書いておきながら言うのは難ですが初期の頃は見返すと、どれも酷いに尽きる┐(´д`)┌





コメント

非公開コメント