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ペイオフネクスト

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インディアンスパゲティー

本日のランチです。 
これが名古屋めしの一つと知ったのはつい最近の事でw
マジかよ。

カレースパゲティー 
名古屋めしでも店頭に「インディアンスパゲティー」と謳ってお店のメニューに加えている所は稀らしいのです。
 これは、先週の日曜日の朝に作ったカレーの残りを冷凍保存していたのを忘れておりまして
 朝発見していい加減ヤバイと思い立ったて作ったのがコレだったわけですww 

大まかな作り方>
スパゲティーを茹でて、フライパンで薄焼き卵作りお皿に敷いてスパゲティーは
オリーブオイルでサッと炒めてから
卵の上に載せ、レンジで解凍再加熱した
カレーかけて粉チーズふりかけて出来上がり~ 

カレー用のごつい人参が食べ応え抜群なのですwww 
インディアンスパゲティーの「インディアン」は、アメリカのインディアンではなくて
「インドの」って意味があります。
略せば「インドのスパゲティー」。
 でもインド本国にこの料理は存在しません。
カレーはインドのイメージから造形されたとか。 

「天津飯」が中国にはないのと同じなのですww

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